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静安宾馆,原名海格公寓,因位于海格路(今华山路)故取其名,是1920年代建造的西班牙风格建筑。1977年12月,为适应旅游事业发展的需要,这里被改建成“静安宾馆”,并正式对外营业。近半个世纪以来,该宾馆吸引了大批海内外名人下榻,其中包括美国前总统尼克松、英国玛格丽特公主、柬埔寨诺罗敦·西哈努克亲王等。
此次改造将修缮静安宾馆所在的优秀历史建筑,在保留原有建筑风格的基础上,将原静安宾馆焕然一新。“整体的改造还是尽量恢复它原来西班牙建筑的风格,从外立面到部分内部结构都保留它的原貌。”锦江丽笙酒店首席执行官唐鸣表示,“我们对外立面做了大量的历史考证,经过历史保护专家委员会的指导,加上设计团队的努力,把它恢复到1934年时的风格。”
在老上海人的记忆里,提起静安宾馆就会想到上海第一家正宗法式面包房——静安面包房。1985年,这家中外合资经营的法式面包房在静安宾馆门口开业,由法国师傅用进口面粉制作的法棍喷香四溢,很多市民每天要排几个小时的长队才能买到。此前在静安宾馆改造期间葡萄新京·尼威斯,静安面包房被暂时迁移至了别处。待新项目重新揭幕后,“静安面包房”就将回到原址继续营业,并于不久后与大家见面。
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